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décembre 20, 2016 1 lire la lecture
Le pollen de pin est créé sur l'organe mâle du pin, officieusement appelé « chatons ». Le pollen est développé dans les cônes mâles de couleur jaune, appelés officieusement « chatons », et transféré par le vent vers le cône de l'ovule femelle où la fécondation et le développement de l'embryon ont lieu dans les graines. Les pins sont des arbres pollinisés par le vent. Chaque grain de pollen de pin possède deux sacs aériens qui fonctionnent comme des « ailes ». Le vent attrape ces ailes et le pollen se propage par le vent et la gravité jusqu'à être capturé dans une pomme de pin femelle (ovule).
La Canadian Pine Pollen Company a pour mission d'être la première source de pollen de pin récolté dans la nature.
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