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février 09, 2022 3 lire la lecture

Lorsque vous aurez pris des poudres sauvages de Canadian Pine Pollen Co., vous connaîtrez la différence. Mais pour ceux d’entre vous qui aiment entrer dans les détails, nous sommes là pour vous fasciner avec quelques informations sur la qualité de notre pollen de pin. À la fin de ce blog, vous saurez pourquoi notre marque est le meilleur choix pour le pollen de pin.

Nous avons lancé la Canadian Pine Pollen Company en 2016 parce que nous avons remarqué un énorme problème dans l'industrie :

Nous n’avons trouvé aucun pollen de pin d’origine locale. Tout ce que nous avons trouvé provenait de Chine.

Cela nous a préoccupés pour plusieurs raisons. Le pollen de pin est une denrée de grande valeur. En tant que tel, il est soumis à la fraude alimentaire, c'est-à-dire à la falsification intentionnelle d'un produit alimentaire avec un aliment alimentaire ou non alimentaire de moindre valeur. Dans le cas du pollen de pin, les additifs les plus courants sont le pollen cellulaire craquelé tel que le pollen de quenouille, le pollen d'abeille et l'amidon de maïs coloré .

Il existe généralement un moyen de le savoir et de distinguer un produit. En particulier, il existe des tests de laboratoire qui peuvent vous dire avec certitude si une herbe est ce que le fournisseur prétend qu'elle est : ce sont des matériaux de référence standard auxquels ces tests peuvent être comparés. Mais les normes n’existent pas pour le pollen.

Outre les tests en laboratoire, il existe un autre moyen astucieux d’identifier la pureté du pollen de pin. Chaque pollen de chaque plante ayant une forme et des caractéristiques uniques, il peut être identifié au microscope, et le pollen de pin en particulier possède un double sac sur sa cellule, lui donnant la forme unique du grain "Mickey Mouse".

type de pollen et grains

Ainsi, avec un simple microscope, on identifie correctement le pollen si le pollen que vous obtenez est pur ou non. Mais partout où nous avons contacté, personne ne disposait de données ou de méthodes permettant de certifier que son produit ne contenait pas d'additifs. À part la parole du fabricant étranger disant s'il était pur, nous ne savions pas comment il avait été récolté, transformé ou pur. Il n'y avait aucune norme à tester et le problème est que le pollen importé était une cellule brisée ; a rendu le risque de fraude alimentaire encore plus élevé ; parce que vous ne pouvez tout simplement pas savoir ce qui est là et que la seule chose sur laquelle vous pouvez compter est votre confiance dans le fournisseur.

Pollen de pin Au microscope

Pollen de pin canadien, grains de pollen de pin tordu à 100X sous microscope, avec microscopie rétroéclairée. Copier à droite, Canadian Pine Pollen CO.

Parce que nous recommandons ce produit à tous les athlètes et personnes vieillissantes aussi soucieux de leur santé que nous, cette absence de preuves est devenue un problème majeur pour nous. Nous avons donc pensé : « Si c'est un gros problème pour nous, c'est probablement un gros problème pour les autres ! » Et voilà ; la Canadian Pine Pollen Company était née.

Nous avons mis un point d'honneur à être totalement transparents sur TOUS nos produits, qu'il s'agisse du pollen de pin, du Chaga, des pointes d'épicéa, etc. (Mais comme ce blog est consacré au pollen de pin, nous allons juste en parler). Nous assurons à nos clients que notre pollen de pin est pur, sauvage et récolté à la main dans les forêts boréales du Canada.

Vous vous invitez à regarder une vidéo de nous récoltant le pollen de pin ci-dessous :

Une autre chose qui nous préoccupait vraiment était l'oxydation (perte de puissance) du pollen de pin « fissuré ». Cela signifie essentiellement que les parois cellulaires du pollen de pin ont été fissurées au cours du traitement du pollen. C'est mauvais pour une raison majeure : le pollen de pin concassé perd une tonne de nutriments qui seraient contenus s'il n'était pas craquelé. Nous mettons l'accent sur le fait que nous récoltons et traitons notre pollen de pin pour le conserver intact, vous le présentant ainsi sous sa forme pure, débordant de nutriments.

Pour obtenir une explication plus détaillée du pollen de pin fissuré et non fissuré, lisez ce blog : https://canadianpinepollen.com/blogs/news/cracked-vs-non-cracked-pine-pollen-the-ultimate-guide

Et pour couronner le tout, jetez simplement un œil à l'apparence de notre pollen de pin par rapport aux autres sur le marché :

Comme vous pouvez le constater, nous sommes très fiers de la qualité de tous nos produits, et bien sûr de notre pollen de pin. Nous avons créé cette entreprise dans le seul but de mettre sur le marché un pollen de pin meilleur, plus pur, plus naturel et PLUS SAUVAGE, et nous sommes sûrs d'avoir atteint cet objectif.

Pour acheter nos produits à base de pollen de pin, n'hésitez pas à cliquer ci-dessous :

https://canadianpinepollen.com/collections/all

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