Phosphatidylsérine – Le composé puissant qui combat le déclin de la mémoire

Une mémoire qui diminue à mesure que nous vieillissons est une réalité de la vie… Une réalité effrayante. C'est quelque chose que nous essayons tous d'ignorer et de nous distraire, mais l'ignorer ne fait qu'empirer les choses.

À l’échelle mondiale, les chercheurs de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) ont conclu qu’environ 55 millions de personnes souffrent de démence et que ce nombre devrait augmenter à un rythme substantiel au cours des prochaines années…

Les experts de l’OMS affirment que d’ici 2030, soit à peine sept ans après la rédaction de ce blog, le nombre de personnes diagnostiquées avec une démence atteindra 78 millions. Plus choquant encore : dans moins de 30 ans, plus de 139 millions de personnes souffriront de démence. En d’autres termes, le nombre de patients atteints de démence dans 30 ans sera presque le triple de ce qu’il est aujourd’hui !

Et malheureusement, il n’y a pas eu beaucoup de progrès révolutionnaires dans la science médicale pour lutter contre la perte de mémoire liée à l’âge. Il semble que tous les quelques mois, nous entendons parler d’une nouvelle passionnante concernant un remède, mais nous n’en entendons plus jamais parler. Prenez par exemple les plus de 45 000 articles scientifiques publiés sur les causes, les traitements et les remèdes de la maladie d'Alzheimer depuis les années 1970, mais on a toujours l'impression qu'aucun remède n'est en vue…

Pour ceux d’entre vous qui s’inquiètent de leur mémoire (ou de celle d’un proche), il est facile de se sentir impuissant.

Mais il est important de ne pas perdre espoir.

Ce n’est pas parce que l’humanité n’a pas trouvé de remède aux maladies liées à la mémoire telles que la maladie d’Alzheimer et la démence que vous ne pouvez rien faire pour les combattre. En fait, il existe de nombreuses façons de ralentir la perte de mémoire liée à l’âge – et tout commence par votre alimentation.

Dans ce blog, nous allons aborder les détails d'un produit chimique présent dans notre cerveau et vital pour un esprit sain et une mémoire vive, appelé « phosphatidylsérine ».

La phosphatidylsérine (PS en abrégé) est un composé présent dans les membranes cellulaires dont le rôle est de maintenir la structure et le fonctionnement appropriés de ces membranes. La qualité puissante et unique de la phosphatidylsérine est qu’elle aide les cellules cérébrales à communiquer efficacement entre elles et à réagir aux changements de l’environnement. Cela contribue également à maintenir les cellules cérébrales en bonne santé et à fonctionner correctement, ce qui est important pour une bonne mémoire et des capacités de réflexion. La phosphatidylsérine peut être considérée comme un « bibliothécaire de la mémoire » dans le cerveau. Tout comme un bibliothécaire aide à organiser, préserver et récupérer les livres dans une bibliothèque, la phosphatidylsérine aide à organiser, préserver et récupérer les souvenirs dans le cerveau. Plus précisément, en maintenant la structure et la fonction des cellules cérébrales, la phosphatidylsérine contribue à faciliter la communication entre les cellules, essentielle à la formation et au rappel de la mémoire.

À mesure que nous vieillissons, diverses études ont montré que les niveaux de PS dans le cerveau diminuent , ce qui peut entraîner un déclin des fonctions cérébrales lié à l'âge. Et même s’il peut être naturel de constater une réduction des niveaux de PS, cela ne devrait certainement pas nous donner l’impression que nous ne pouvons rien y faire. Il a été démontré qu’un régime composé d’aliments contenant de la phosphatidylsérine ralentit le processus de perte de mémoire liée à l’âge.

Voici quelques aliments que vous pouvez intégrer à votre alimentation et qui contiennent de la phosphatidylsérine :

-Pollen de pin

-Soja

-Viande

-Les abats comme le foie

-Jaunes d'œuf

La plupart des aliments contenant de la phosphatidylsérine sont de la viande. Mais réduire la consommation de viande a un impact direct sur la réduction du risque de maladie d'Alzheimer et de démence . Alors, comment obtenir suffisamment de phosphatidylsérine ? Il s'agit de superaliments non carnés, tels que le pollen de pin, qui contiennent ce composé brillant qui stimule la mémoire . La plupart des sources montrent que le pollen de pin contient 2 % de phosphatidylsérine, certaines études affirmant que ce chiffre est encore plus élevé.

Bien sûr, manger ces aliments ne guérira pas nécessairement les maladies liées à la mémoire , mais cela peut aider à prévenir et à ralentir remarquablement la perte de mémoire. Comme le dit le dicton ; Mieux vaut prévenir que guérir !

Donc, si vous êtes préoccupé par la perte de mémoire, il est crucial de ne pas essayer de vous distraire de la réalité… essayer d'oublier la perte de mémoire peut avoir des effets catastrophiques sur votre vie. Après tout, souffrir de maladies liées à la mémoire constitue non seulement un fardeau insupportable pour le patient, mais encore plus pour ses proches. C'est presque comme si leurs proches les voyaient mourir avant eux. Pour cette raison, il est important de traiter votre corps et votre esprit avec soin afin d'éviter que vous-même ou quelqu'un que vous aimez ne soyez confronté à une perte de mémoire liée à l'âge.

Photo de Milad Fakurian sur Unsplash