Ingrédients : Morilles séchées.
Nos petites morilles de qualité supérieure sont des fleurs denses et précoces cultivées dans les forêts de la Colombie-Britannique, au Canada. Ils sont séchés à des températures optimales pour conserver leur délicieuse saveur terreuse qui est souvent décrite comme chaude, grillée et de noisette. Leur texture ferme les prête bien aux recettes végétariennes comme substitut à la viande. Ils constituent une excellente source de fer et l’un des rares aliments contenant de la vitamine D.
Taille : 60 grammes
Portion : 4 à 6 champignons séchés
Mode d'emploi : laver et tremper pendant 15 à 20 minutes avant la cuisson.